猪肉跌向10元一斤!养猪户:再跌亏大发了
近期 ，全国猪肉费用出现了明显的下跌趋势 ，甚至部分地区的生猪费用已经跌破了10元一斤的关口 。这一现象对养猪户造成了较大的经济压力，许多养猪户表示再跌下去就要面临巨大的亏损 。猪肉费用下跌的现状 据农业农村部监测数据显示 ，全国规模以上生猪定点屠宰企业白条肉平均出厂费用已经连续11周下降。
卖肉的商贩 ，屠宰场，养殖户都说不赚钱 ，显然有人在说谎 ，猪肉费用达到了30元左右一斤，成本有所增加 ，但是绝对赚钱 ，基本上整个养猪业都是受益的，卖肉的商贩和屠宰场的量下降了，赚钱要少点 ，但是养殖户是赚钱的 。
猪肉费用飞速上涨 ，曾经十几块钱一斤的猪肉猛涨到了三十多元一斤，让人大呼“吃不起” 。有的人开玩笑说 ，原本不爱吃猪肉 ，但是自从猪肉费用上涨了，似乎猪肉也变得好吃起来了 ，更是打趣说 ，现在能吃得起红烧肉的都不是一般的家庭。
猪价连续三周环比下降!真正拐点或在明年下半年?
〖壹〗 、猪价连续三周环比下降，真正拐点或在明年下半年 近期 ，猪价出现了连续三周环比下降的现象 。
〖贰〗 、当前猪周期呈现“W ”形开端信号 ，预计周期拐点临近，四季度或明年1-2月猪价有望达25元/公斤高点 ，下半年消费优于上半年 ，但需警惕三次探底可能 。猪周期的“W ”形开端与拐点信号近期猪价走势呈现“W”形：今年3月至5月底猪价反弹至16元/公斤，结合去年10月触底反弹，形成“W ”形曲线。
〖叁〗、潍北农场种猪场场长张继元 、烟台牟平富海种猪场场长孔祥杰等预计 ，从现在到年底 ，猪价不会有大的波动，育肥猪费用降到每公斤14元以下的可能性不大 。那什么时候能降下来呢？多数人认为 ，费用拐点可能出现在明年年初 ，也有人认为明年四五月份猪价才有可能下滑 。
〖肆〗 、下半年至明年猪价整体看涨，中期至春节前费用有望超今年高峰 ，明年全年猪价运行方向偏积极 ，但实际走势需年底验证。具体分析如下：短期（近期至国庆后、冬至前）猪价走势国庆前行情稳定：近期至国庆期间猪价波动较小，整体维持平稳。
〖伍〗 、猪价高位运行：由于去年能繁母猪产能下滑严重 ，今年我国的猪肉费用预计将维持在高位运行 。这一趋势为养殖户提供了良好的盈利机会 ，但同时也增加了市场的不确定性 。未来，随着生猪产能的不断恢复 ，本轮猪周期的拐点可能会在明年下半年或者后年出现。风险提示：在巨大的养殖利润面前 ，养殖户应保持清醒的头脑 。
下半年猪价走势预测
9月费用承压：前期补栏的中大猪集中出栏，集团场日均上市量环比增长12%，肥猪供应过剩导致均价可能下探14元/公斤 。替代禽肉费用走低至5元/公斤 ，进一步挤压猪肉消费空间。 年底翘尾行情：11月起集团场缩减出栏计划 ，腌腊需求带动日均屠宰量突破8万头 。华南腌腊区猪价溢价可达2元/公斤，全国均价或重回17元关口 。
年下半年猪价和粮价整体走势存在不确定性 ，但大幅下跌概率较小。猪价短期或有反弹但供应充足 ，粮价受多重因素影响需动态观察 。生猪市场走势分析 供应持续增量：7月末能繁母猪存栏环比增18%，新生仔猪环比增61% 。
费用走势解析 8月上旬：受产能释放影响 ，全国生猪（外三元）均价降至172元/公斤（约86元/斤） ，环比下降4%，东北 、河南等主产区普遍跌破5元/斤。
准确预测2025年猪价达到高点以及具体上涨月份具有较高难度 ，因为猪价受多种因素综合影响 。
年7月猪价将呈现震荡走势 ，上涨与下跌因素并存 。支撑猪价上涨的主要动力 生猪供应压力阶段性减轻：从数据看，前月规模养殖场通过减重提前出栏 ，使得当月上旬生猪集中上市冲击减弱。据统计 ，7月主要养殖集团计划出栏量降至1300万头，日均降幅接近5%，形成短期供应缺口。
2025年猪价是涨还是跌
年猪价整体形势将延续震荡格局 ，年内不同阶段波动特征明显 ，全年或呈前稳后跌、年末反弹的趋势 。 产能与市场基本面分析 当前能繁母猪存栏量仍高于正常保有量区间（4100万头），叠加养殖效率提升（如MSY从17头增至20头） ，2025年生猪供给量或持续增加 ，市场供大于求的局面短期内难以扭转 。
准确预测2025年猪价达到高点以及具体上涨月份具有较高难度，因为猪价受多种因素综合影响 。
预计2025年7月6日猪价延续下跌趋势 ，全国外三元生猪均价降至52元/斤 ，连续两日累计下跌0.11元 。市场整体走势 全国22个省份猪价同步走低，较前一日新增3个下跌省份 。华东 、华北 、西北三大区域猪价全面下跌0.1-0.2元/斤 ，仅海南省微涨0.1元 ，费用波动幅度符合近期市场供需特征。
2025年下半年生猪行情
〖壹〗、年下半年生猪行情预计呈现先涨后跌再反弹的波动走势，整体存在上涨机会但受产能释放和政策调控制约 。供应缺口与政策干预形成支撑 产能缺口兑现：2024年12月能繁母猪存栏同比下降9% ，导致2025年9月起标猪供应缺口达23% ，北方地区尤为明显 。
〖贰〗、年下半年猪价和粮价整体走势存在不确定性，但大幅下跌概率较小。猪价短期或有反弹但供应充足，粮价受多重因素影响需动态观察 。生猪市场走势分析 供应持续增量：7月末能繁母猪存栏环比增18% ，新生仔猪环比增61% 。
〖叁〗 、年内阶段性行情预测 上半年（1-6月）：5月前后可能出现季节性反弹 ，但受二育集中入场 、冻品库存高企（近来库容率超25%）及消费淡季拖累，猪价上涨幅度或限制在1-2元/公斤。
〖肆〗、但从当前市场动态和行业规律来看 ，2024年下半年市场呈现的波动规律可能为判断明年同期行情提供借鉴价值 。
〖伍〗 、根据已知数据推测 ，2025年7月生猪费用或呈现企稳回暖态势历史费用走势借鉴2023年7月期间生猪费用由112元/公斤持续下跌至186元/公斤，但基于约40个月的费用周期规律判断 ，2025年下半年可能正处于新一轮周期的爬升阶段 。特别是经历2023年的深度亏损后 ，养殖端产能持续去化将逐步传导至市场供给端。
〖陆〗 、预测2025年下半年猪价是比较有难度的，因为猪价受多方面因素的综合影响。从供应端来看 ，如果养殖企业持续扩产 ，生猪存栏量增加，市场供应充足 ，猪价可能面临下行压力；要是发生大规模疫病等导致存栏量下降 ，供应减少则可能推动猪价上涨 。
生猪基本面分析:
〖壹〗、需求端分析 屠宰厂内卷与亏损：屠宰厂内卷严重，导致屠宰量处于低位运行，屠宰企业亏损严重 。这反映出当前猪肉需求不足 ，屠宰厂难以通过提高屠宰量来增加收入。终端消费难以跟进：尽管已进入腊月 ，传统上是猪肉消费的高峰期，但当前终端消费难以跟进 ，猪肉需求有限 。
〖贰〗 、供给端：当前生猪存栏相对充足 ，但体重相对偏低，这两方面因素互为掣肘 ，使得供给端难以出现大的变化 。官方数据显示 ，未来一段时间内生猪市场供给相对充足。能繁母猪存栏对应3-10月生猪出栏环比持续增加，新生仔猪量也同比增长 ，预示着未来生猪供应将稳定增加 。
〖叁〗 、短期分析 近期 ，华北华东地区遭遇大范围降雪，导致物流运输难度加大 ，屠宰企业收购难度增加 。这一因素叠加南方肥猪消费持续好转 ，使得现货市场看涨情绪升温，猪价因此全线小涨。具体来看，东北、河南 、山东 、四川、广东 、广西等地的猪价均有所上涨 。
〖肆〗 、生猪疫病防控：疫病的发生和防控情况将对生猪供应产生直接影响 。终端消费力度：终端消费力度的强弱将直接影响猪价走势。储备猪肉政策：储备猪肉政策的调整将对市场供需关系产生影响 ，进而影响猪价 。综上所述 ，生猪市场短期内受收储预期和季节性消费旺季的影响，猪价可能出现微涨 。
〖伍〗、生猪基本面分析：当前市场状况 近期 ，生猪市场呈现出供需博弈的态势 ，周末猪价区域涨跌互现。具体来看，15日全国生猪均价为128元/公斤 ，较13日微涨0.02元/公斤。今日早间 ，猪价主线维持稳定，不同地区如河南、四川 、山东 、广东、广西等地的猪价均保持在一定范围内波动 ，未出现大幅涨跌 。
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评论列表（4条）
我是9号的签约作者“于敏军”！
希望本篇文章《猪肉冻品市场半年观察：趋势预测及费用稳定下降分析/猪肉冻品市场现状》能对你有所帮助！
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